Persilja

Jag älskar persilja.

Supernyttigt. Supergott. Superenkelt.

När jag var liten klippte min mamma fullt med persilja från trädgårdslandet på ett fat.  Vi doppade våra hårda mackor med smör i det doftande, järnrika och gröna klippet. Mums. Går också bra med gräslök eller blanda båda kryddorna.

Nu gör jag detsamma för mina flickor precis som min som min mamma gjorde för sina kids-som min mormor och farmor gjorde för sina ungar. Min gammelfarmor/mormor gjorde säkert detsamma och deras osv.  Persiljehistoria med familjerötter. Goda, långa & härliga sommartraditioner.

Jag har förstås utvecklat vår persiljetradition med att använda dem som hälsosam bukettsfyllnad. Får se om mina kids för den vidare. 

Födelsdagsfrukost i vårsol

När någon fyller år i mushuset måste det vara mysfrukost. 

Det är underbart när födelsedagen infaller på en helgdag.

Då finns det lite extra tid. Sovmorgon för födelsedagsbarnet och lite extra fixtid för resten av familjen.

Vi har tur i vår familj. Vi alla fyller år i blomningstid. Finns alltid något i rabatter och krukor som kan förhöja födelsedagsstämningen. 

Från den sista april till slutet av augusti. Till och med vår vän med 4 ben fyller år i vår tid. Om han har tur kan ju en och annan krokus ha slagit ut den 4:e april. Men han är faktiskt inte så intresserad. Han vill ha leverpastej.

Tjejerna vill för det mesta ha nybakade croissanter. Vi fuskar lite och köper färdig deg på burk. De är faktiskt väldigt goda. Inte så spröda som vi kanske skulle önska, men de funkar.

När jag var liten fick vi alltid tårta på morgonen. Vi har vänt på den traditionen och har tårta till kvällen när alla släkten är med. På morgonen blir det något symboliskt. Tjejerna får välja vad de vill ha. Denna gång en liten bakelse från Gateau.  Vår egen hovleverantör. Lite extra dekoration och det blir en personlig touch.

Födelsedagsfrukost i vårsol. Förra veckan fyllde liten 17. 

Det betyder att det är ganska exakt 17 år sedan hon kom till världen och mushuset blev vårt. Allt hände i samma vecka och en månad senare hade vi flyttat in. Helt otroligt. 

Ägg

"The present was an egg laid by the past that had the future inside its shell"

Ägg är vackert.

Kärlekstips

Semmeldag och Allahjärtandag i samma vecka.

Om du finner att tiden är knapp.

Slå ihop dagarna.

Baka kärlekssemlor.

Semlor, kärlek och trädgårdsromantik.

Mitt vardagliga kärlekstips.

Allasemmelhjärtandagen kan firas vilken dag som helst denna vecka. 

Det kan vara svårt att hinna baka egna. Då finns det helt färdiga att köpa från favorit-konditoriet som du kan piffa till med dekorationer. Band, lappar, rosor eller annat fantasifullt vackert. 

Eller göra som jag: tänka baka egna, inse att att dagen inte skulle räckte till och köpa färdiga semmelbullar. Jag gröper ur innankromet blandar med mandelmassa och grädde. Fyller hålet med massan och sedan på med vispad grädde. Min man gillar inte mandelmassa. Till honom blandar jag innankromet med hemgjord lingonsylt och grädde. Det är kärlek. Locket piffade jag till, för kärlekens skull, med en pepparkaksform. Snöade över med florsocker. Dekorerade med ros och rosblad. Voilá kärlekssemlor! Som nästan ser ut som hembakade. Lite vardagsfusk är tillåtet i kärlek.

 Vår fyrbente vän i mushuset blev också väldigt sugen på söt kärlek. Dock fick han vara utan. Jag skulle förstås bakat en egen hundsemla. Får bli nästa tisdag. Klart att vovven skall ha en kärlekssemla.

Jag måste äta min semla med varm mjölk. Hetvägg, precis som jag gjort sedan jag var liten. Tycker det blir lite torrt annars. Hur äter du din semla?

Nu blir det allasemmelhjätandag varje tisdag fram till påsk i mushuset. Till middag blir det alltid en värmande god soppa. 

På samma tema som vår Fettisdag, 7 tisdagar innan påsk, firar man "Shorve Tuesday" med pannkakor i andra delar av världen. Så om du vill ha fler gosaker i en och samma vecka fira AllaSemmelPannkaksHjärtandagen.

Semmelbilder med iphone av mig.

Trädgårdsvandring

Homework. Av bästa sorten. Ett bröllop. I övervägande rött med något blått. 

                             

Rosor, tulpaner, anemoner, rankunklar, viburnum, kvistrosor, bouvardia, nejlikor och orchidée.

I anda av gammal bröllopssed var det brudgummen som beställde brudbuketten. Brudgummen skulle heller inte få se klänningen förrän på bröllopsdagen. 

                                         

Jag, däremot, fick en sneak-peak av klänningen via mail av bruden. Jag vill gärna ha en känsla av vilka bröllopskläder som är tänkta.

Bruden skulle bära marinblå skor och brudgummen marinblå kostym. Till det skulle önskades det vackra blomster.

Två tärnbuketter.

Två corsage. 

En brudbukett.

De stoppades i kylen över natten bland blåbär, vaniljyogurt och annat gott.

Försöker vara strukturerad när jag börjar. Var sak på sin plats. Men...Det funkar inte. Jag jobbar inte så. Måste leva ut. Låta blomsterenergin flöda. Virvla. Visst är det ändå vackert med kreativt kaos och leftovers. 

Crea Diem. Skapa Dagen. Det är lycka. Att skapa.

Känna mig nöjd med det som skickas iväg. Även om det alltid är pirrigt. Jag vet ännu inte om de blev nöjda. Om jag tolkade känslan av brudgummens inre syn på rätt sätt. 

Jag hoppas att bruden kände att blommorna var som en romantisk vandring i en något förvildad fransk trädgård.

P.S Jag har skrivit tidigare att jag tänkt en lätt snöflingeeffekt med slöjblommor. Men jag föll för den något frostigt mellatiska viburnumen när jag var och hämtade mina beställda blommor i Årstahallarna. Tyckte det blev finare i buketten. Blå rimfrost fick det bli istället för snöflingor.

Bouquet

 

Mina sommar-hoods bjuder mig på skönt grönt och blommigt juni, juli, augusti.

 

 

Lavendel, oregano, citronmeliss och lite daggkåpa. I bunt tillsammans blir det en härligt örtig bukett för en gammal mjölkkanna.

 

 

 

 Den som varit min mammas, när hon var en liten flicka. Våra childhoods vävs samman i den kannan för en stund.

 

 

 

Bukett med bouquet.

 

 

Det är underbart med kryddig doft inomhus.

 

 

Bilder med min vän " in crime",  Iphonen.

 

Fyller ju år idag

 

Re-cyber

lördagen den 16:e juli 2011

Sommarbarn

Det här sommarbarnet hade ju födelsedag nyligen.

Fortfarande är det "lite" viktigt var den firas. Helst i "riktiga Sverige". Vi bodde utomlands när vi barn var barn. Min bror ville åka till "riktiga Sverige" när vi kom hem på sommarlov. Att tillbringa dagar i Sveriges hufvudstad var som att fortfarande vara i ett annat land.

Det sitter väl fortfarande i själen, det där med att Väddö är det riktigt riktiga. Här vill jag fira mina födelsedagar, här vill jag vara på sommaren så ofta och så mycket som det bara är möjligt.

Den här födelsedagen gick i blåbärsblått, väddömarint & havsgrönt med inslag av smultronrött. Det är så himmelskt härligt när andra fixar fint. Till mig! En egen tallrik! Tack!

Med det enkla går det att få till finaste festen. Lakan till duk, dricksglas till vaser och värmeljushållare, pappersservetter och dekorationer från skogen. Förträffligt. Syster-chict.

Vilken mysig kväll det var. Sommarbarnet njöt av mat, dryck och...

SMULTRONTÅRTA! Mums, den var obeskrivligt god. Systra mi, den gjorde du bra.

Måste tacka kockarna också för en välsmakande meny. En aning cross-over. Ett möte mellan Mellanöstern, Sverige, Frankrike och Grekland. Kokta rödbetor med chevré till förrätt. Till huvudrätt grillade turkiska köttfärsspett "á la papa" med sallad, svensk färskpotatis, tzatsiki och morfars "baba". Nyfiken på recepten!? Bara att höra av sig.

Foto: S.Westien