Re-cyber Monday

söndagen den 31:e mars 2013

Svenska tapas

Det var lite av en drop-in-påskafton här i mushuset. Medlemmar i familjen skulle komma lite då och då under kvällens lopp.

Så vi kom på att vi skulle göra de vanliga traditionsenliga förrätterna lite mer åt drinktilltuggs hållet. Lite mysigare att sätta sig till bords till huvudrätten när alla sedan var samlade.

Det är alltid trevligt att småplocka lite till dryck medan man familjeminglar och lagar mat. 

Sillar, lax, ägghalvor och "gubbröra" (egentligen skagenröra några i familjen äter inte sill) serverades som mumsbitar på snittar,i sherryglas, snapsglas och på skedar.

 Några bitar kokt delikatesspotatis i botten på glaset, en liten bit finskuren inlagd sill och en dill kvist på toppen. Lager på lager.

Fin skuren potatis, matjessill, gräddfil och klippt gräslök. Matje-shot. 

Hackat kokt ägg, löjrom och rödlök. Ägghalva på sked. En tunn skiva kokt delikatesspotatis, en bit senapssill och en dillkvist. Senapssill på silversked. 

Blomsterbröd (färsk kavring och stekt surdegsbröd från vår "hovleverantör" Gateau) med en klick himmelskt god skagenröra gjord av Liten efter recept av Mannerström. 

Svenska tapas på vårt sätt blev himla lyckat. Allt smakade så mycket bättre. Kändes lite lyxigare. Som att "födas" med silversked i munnen. ;) Dessutom hade vi alla något att göra medan vi väntade in de andra. Det här blir vår nya tradition. Nästa gång blir väl till midsommar om inte förr. Perfekt mingelmat. 

God Fortsättning. 

Sann

P.S Bilderna blev som de blev. Här och nu. I stunden mellan familj, mat och prat. Men hoppas ni har fått smak för svenska tapas känslan i mushuset.  

Flashback Sunday

Nästa vecka börjar Minst sitt sommarlov. Redan. Kan vi sakta ner tempot nu. Jag vill verkligen känna sommaren i ådrorna. Det är så otroligt fint nu. Nationaldagen var helt fantastisk som en varm augustikväll. Urmysigt. I fredags åkte delar av familjen till Väddö och fixade till lite inför sommarvistelser. vi har haft så fullt upp med huset hemma i stan att vi inte haft tid att vara ute på landet. Nu fick vi lite gjort. Jag fixade två trädgårdsland med hjälp av pallkragar. Så himla bra. Vi har odlad i flickornas gamla badbaljor som jag borrat hål i. Men de är lite små, även om vi har älskat vår urbra idé. Det har funkat. Men nu blir det några fler grönsaker och en massa snittblommor. Så spännande. Köpte massor av härliga frön på Trädgårdsmässan. Rara växter. Nu är det bara att vänta och se hur min brokiga samling kommer att se ut. Vilt och blandat blir det iallafall. Resten av veckan har sett ut så här på min blomsterplats i rymden:

Måndag: Re-cyber Monday
Tisdag:Gatsbyfeber
Onsdag: Blomsterregn
Torsdag: Vet ni...
Fredag: Imorgon
Lördag: Retro-flora
Söndag: I felt your heart so close to mine
Söndag: Flashback Sunday

Godnatt sov sött

I felt your heart so close to mine

Bildkälla

Så otroligt fin Prinsessan Madeleine var. 

Bildkälla

 Bedårande. Rörande vacker. 

Bildkälla

Chris O´Neill var korrekt stilig i sin frack.

Bildkälla

Jag hamnade i soffan iallafall och fastnade. Det började faktiskt regna på Väddö. 

Bildkälla

Trädgårdsarbetet fick ge vika för kärleksfullt kungligt sagobröllop. 

Bildkälla

Jag var förstås nyfiken på blommorna. Jag lyssnade på hovfloristen Claes Clarlsson i försnacket på Svt. Krispigt försommargrönt, vitt och rosa. Pioner, riddarsporre, liljekonvaljer, hundkex och annat svenskt försommarskönt. Godkänt, tänkte jag. Och visst var det en härlig svensk blommig lantkänsla i slottskyrkan.

Tyckte det var himlans fint på slottsgården när det såg ut som Prinsessparet stod mitt i en sommaräng och kysstes. Lite vilt och vackert. Chris O´Neill var galet glad och ville inte sluta kyssa sin söta prinsessa.

Som jag förmodade var brudbuketten helt i vitt. Även om jag hade hoppats på färg så tyckte jag buketten var fin och passade både Prinsessan Madeleine och hennes fantastiska Valentinoklänning. Fulländat vitt funkar alltid. Rent och snyggt.

Bildkälla

Prinsessan hade valt en rund harmonisk rosbukett. Tidlösa vita trädgårdsrosor och härligt doftande raringar från naturen. Absolut klassiskt. Även om rosor är förhållandevis ovanligt i svenska kungliga brudbuketter. Enligt intendent Kerstin Hagård är det bara två stycken tidigare som haft rosor i sina brudbuketter. Prinsessan Birgitta på 1960 och Prinsessan Christina 1973. Prinsessan Madeleine hade en önskan om bondromantik. Kanske var det också därför det fanns 7 sorter i buketten. Jag tänker svensk midsommarafton, plocka blommor, barfota, hoppa över gärdsgårdar, inte säga ett knyst efter 24.00 och sedan drömma om kärleken. Sju blommor betyder också enligt gammalt blomsterspråk: Jag Älskar Dig!  I denna underbara prinsesskapelse fanns Austinros, pariserros (morsdagsros), Alabaster, Schneewittchen, Wincherster Cathedral, Liljekonvalj, myrten. Både elegant, sockersött och nytänk om man ser till det traditionellt kungliga. 

Buketten får 5 Vita Löjtnantshjärtan av 5 av mig.  

Bildkälla

Exklusiv svensk bondromantik.

bildkälla

Så nog blev jag betagen och lite rörd här och var under ceremonin. Framförallt av detta:

Jag fullständigt ryser av Peter Jöbacks närvaro i allt han gör. Hans röst går rätt in i min själ och hjärta.  När Peter sjöng fylldes mina ögon med tårar och Chris O´Neill bet sig i läppen. Så skönt. Så fint. Så vackert. 

And the first time ever I lay with you

I felt your heart so close to mineAnd I knew our joy would fill the earthAnd last till the end of time, my loveAnd it will last till the end of time, my love

The first time ever I saw your face

Lite kuriosa: Myrten som har en lång symbolisk och traditionell historia i det svenska kungahuset. Myrtenbusken de plockar av växer på Ulriksdalsslott- dit den flyttades från Sofiero. Där den planterades av  Prinsessan Margareta som 1905 tog med sig en planta till Sverige. Sedan 1935 är det en kunglig sedvänja att ha en kvist i bukett eller hår vid bröllop. Prinsessan Ingrid tog med sig traditionen till Danmark när hon gifte sig med den Kronprins Frederik av Danmark. Så även där har de myrten från Prinsessan Margaretas ursprungsplanta. Sådan här historia gillar jag.

Retro-flora

Tidsramar.

Interfloras utställningsmonter 

i hipp retrostil.

Lp- och CD-skivor tillhör gammal historia.

Mina gamla plattor står hemma hos min bror.

 Är lite sugen på att köpa en ny grammofon och uppleva min tonårstid. 

CD-skivorna står fortfarande framme. 90-talsretro. De lyssnas sällan på. 

I min blomsterstudio spelas alltid musik. Jag är allätare. Både när det gäller blomster och musik.

Interflora spelade på gammal nostalgi på Chelsea Flower Show.

En blomsterhistoria.

Färgstarkt 

Idérikt

Lekfullt. 

Blommigt.

Blomsterbyrå är min melodi.

Det var väldigt längesedan jag såg ett pärlande draperi. Jag minns att jag ville ha ett till mitt rum på 70-talet med färgglada plastpärlor för det hade min kompis. Det var inte min mors melodi. 

"Plym" gillar jag skarpt. Och känns absolut retro. 

Trädgårdstomtarna hade ju fått dispens i år. De fanns lite här och var som små överraskande ögongodis. 

Jag tyckte om retro-floras utställning.  

Påhittig och framförallt färgrik.

Så visst var de värda sin Medalj i guld.

Nu är det bröllopsdags och vi får se hur våra toppflorister här hemma skapar och tolkar den stora dagen för vår prinsessa.

Happy Weddingday.

P.S Mina bilder är rätt upp och ner. Här och nu. Varierande. Tagna med mina följeslagare i ett vimmel av blomsterfolk och dåligt ljus. Hoppas att ni hittar nyanser av min blomsterkänsla. Jag överlåter den perfekta fotograferingen till andra proffs. D.S

Imorgon

Bildkälla

Imorgon är det ju prinsessbröllop. Faktum är att detta event gått mig lite spårlöst förbi. Jag har inte reflekterat så mycket över det. Säkerligen kommer jag titta på TV:n beroende på vädret. 

Zita Elze här

Jag var på Nationaldags/födelsedagsfirande igår och visst gled några samtal in på Prinsessan Madeleines bröllop. Klänning (svenkst eller utländsk design), blommor (vad tror du Sanna?), kungen (?), fortkörning (osmart) och annat kungligt skvaller.

Jag hoppas på färgstarka bröllopsblommor. 

Childhood Foundation-färger. 

Bildkälla här

Skulle vara helt rätt och symboliskt.

Bildkälla

Eller förstås något försommarvilt.  

Bildkälla här

I nyanser av gult. Det är kul med gul. Dessutom känns det som svensk sommar.

Det jag gillade med Kronprinsessan Viktorias bukett var variationen och mångfalden med blommor. Att även klassiska krukväxter som doftranka och pelargon fick vara med. 

Pelargon är den perfekta snittblomman. Står hur länge som helst om du tar hand om dem. Nytt snitt och nytt vatten dagligen. Häromdagen hjälpte jag en kund med en studentdukning. Hon hade tio honungsburkar som skulle fyllas till borden. Cerise pelargon och brudslöja omvartannat. Granny-style. Hur rart som helst. Plus att hon kunde fylla sina balkongkrukor och njuta av stark rosa prakt hela sommaren. Recycle. Reuse. Reduce. Min stil.

Bildkälla

Jag hoppas iallafall på att få se stänk av färg i Prinsessans brudbukett och på Chris O´Neils kavajslag imorgon. Om jag nu måste blomsterspekulera kring morgondagen så vore det ju kul med något lite galet och överraskande. Vad tror du? 

Happy Friday.